Os ultracongeladores Prática congelam e resfriam em muito menos tempo que os métodos convencionais, o que impacta na qualidade, na produtividade e na segurança na hora de preparar e armazenar alimentos.
Desenvolvidas para lavar com eficiência, agilidade e economia, as lava-louças da Prática possuem ciclos rápidos e completos, que auxiliam os mais diversos estabelecimentos a oferecer um serviço constante e de qualidade.
Com a disponibilidade de amassadeiras, grupos automáticos, fermentadoras e muitos outros equipamentos, a linha de panificação da Prática eleva a automação da produção das padarias ao máximo, em todos os processos, desde o amassamento até a fermentação.
Têm como objetivo levar a produtividade e a qualidade para a produção da padaria, com fornos turbo, fornos rotativos, fornos de lastro e fornos vitrine, que assam pães e itens de confeitaria com agilidade e com resultados incríveis de uniformidade.
Ideais para a gastronomia, os fornos combinados trazem mais produtividade, qualidade e versatilidade para os mais variados estabelecimentos.
Os speed ovens da Prática são fornos ultrarrápidos de alta performance para finalização ou regeneração de alimentos resfriados ou congelados com excelentes resultados de sabor, aparência e crocância.
Fundada em 2014, a Centrale Representações traz mais de 10 anos de experiência no mercado de equipamentos para cozinhas industriais, central de produção e soluções para o setor alimentício de food service e panificação. Representante da linha completa de produtos da Prática e Klimaquip, garantindo aos nossos clientes tecnologia de ponta, eficiência e qualidade incomparável, proporcionando soluções inovadoras aos nossos clientes. A Representação conta com a estrutura da Concessionária Prática.
Nosso compromisso vai além da venda de equipamentos. Oferecemos suporte especializado para que cada negócio alcance maior produtividade, economia e excelência na preparação de alimentos. Seguindo a filosofia “Qualidade Sem Lacunas“, priorizamos soluções que otimizam processos e reduzem desperdícios, sempre alinhadas aos princípios ESG (ambientais, sociais e de governança).
Empresa referência em locação e venda de maquinas e equipamentos para cozinha industrial.
Produtos Químicos, Conta com soluções inovadas de higienização profissional, para lavadoras de louças, fornos combinados, cocção, central de diluição dentre outras , garantindo eficiência, performance, economia e alta qualidade para limpeza industrial, alimentícia, do seu estabelecimento.
Hoje, atendemos na 106 Norte, em parceria com a Impakta Soluções, oferecendo um espaço moderno e estruturado para melhor atender nossos clientes.
📍 Endereço: CLN 106, Bloco C, Loja 52, Brasília, DF, 70742-530
Atendemos clientes em todo o Brasil, ajudando empresas do ramo alimentício a crescerem com inovação e sustentabilidade. Se você busca equipamentos de alto desempenho e uma parceria de confiança, a Centrale Representações está pronta para atender você.
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