CSA600

Cilindro sovador automático

Padronize ou ajuste o ponto da massa e produza pães com muita eficiência e automação!

Capacidade: 20kg de massa por operação.

Tensão: 220V trifásico ou 380V trifásico.

Dimensões (alt. × larg. × prof.): 1386mm x 987mm x 1584mm.

Categoria:

Operação

  • Operação com um exclusivo sistema de duas velocidades.
  • Sistema tríplex que funciona com 3 cilindros robustos e abertura eletrônica progressiva e milimétrica, o que deixa a operação mais precisa e ágil, além de diminuir o atrito e, consequentemente, reduzir o aquecimento da massa.
  • Displey para visualizar a distância entre os cilindros.
  • Após finalizar cada etapa, os rolos se abrem automaticamente para iniciar um novo ciclo, conferindo segurança e durabilidade ao conjunto.

 

Estrutura

  • Construído com uma estrutura mecânica reforçada, o equipamento é composto por rolamentos e moncais vedados, correntes duplas e engrenagens com dentes endurecidos, para darem mais durabilidade e precisão ao sistema.
  • Todos os itens em contato com a massa (esteira, rolos e raspadores) são feitos de material atóxico, devidamente adequados à legislação.
  • Rolos em aço carbono revestidos em cromo duro para evitar oxidação.
  • Contém bandejas de coleta de resíduos e suporte de farinha removível.
  • Motor principal de 5cv.
  • O sistema construído leva em conta aspectos que facilitam a limpeza e manutenção do equipamento, pois é montado sobre rodízios com travas, que favorecem a movimentação.
  • Itens de segurança: botões de emergência e botão de rearme.
  • Equipamento produzido com componentes de segurança conforme a Norma Regulamentadora NR-12.
  • Equipado com relé sequência de fase, que garante o sentido correto de giro dos rolos.
  • Circuito elétrico com componentes certificados e normatizados.