E650 Programável

Alta capacidade para turbinar sua produção!

Capacidade:

  • Produtos altos: 16 assadeiras 60x80cm;
  • Produtos baixos: 25 assadeiras 60x80cm.

Produção: Até 650 pães franceses crus de 65g por ciclo.

Tensão: 220V trifásico / 380V trifásico.

Dimensões (alt. × larg. × prof.): 2138mm x 1144mm x 1839mm.

Operação

  • Controle de temperatura de 50°C a 250°C.
  • Controle de tempo de 1 a 99 minutos.
  • Função Convecção Off que para a turbina, para alimentos delicados de confeitaria.

 

Estrutura

  • Construído em aço inoxidável.
  • Porta com vidro duplo temperado e rebatível.
  • Sistema de iluminação de câmara.
  • Isolamento térmico de alta performance.
  • Pés ajustáveis.
  • Convecção de ar forçado por meio de 3 turbinas com sistema de reversão.
  • Aquecimento por resistências blindadas.
  • Uso eficiente de energia.
  • 1 ano de garantia para peças e mão de obra (exceto itens de desgaste natural).