Operação

• Controle de temperatura de 30°C a 280°C.
• Armazena até 1024 receitas, com 8 passos cada, divididas em 16 grupos.
• Conexão USB: permite atualizar o software do forno e importar/exportar receitas e relatórios HACCP.
• Controle independente da velocidade de ar, temperatura e micro-ondas.
• Guia de limpeza diária: um passo a passo detalhado direto na tela, com texto, imagens e vídeos.
• Led de status.
• Conectividade IoK.

Estrutura

• Construído 100% em aço inoxidável.
• Compacto.
• Isolamento térmico eficiente.
• Suporte para a espátula FIT Express.
• Câmara de cocção com cantos arredondados que facilitam a higienização.
• Filtro de fácil remoção, sem necessidade de intervenção técnica.
• Baixo nível de ruído.
• 1 ano de garantia em peças e mão de obra (exceto itens de desgaste natural).