Miniconvx HP Inox

Garanta uniformidade e eficiência para a sua produção.

Capacidade: 4 assadeiras 46x33cm.

Tensão: 220V monofásico.

Dimensões (alt. × larg. × prof.): 453mm x 631mm x 683mm.

MODELO

  • Miniconvx HP Programável – Quatro(4) – Assadeiras 46cm x 33cm.

INDICAÇÃO

  • Para padarias, cafés, lanchonetes, lojas de conveniência e apoio em
    restaurantes e instalações que destinam-se a servir a todo momento.

CARACTERÍSTICAS

  • Armazena 100 receitas com até 4 passos cada, mais um passo de Pré
    Aquecimento.
  • Conexão USB para importação e exportação de receitas.
  • Versão Inox e Black.
  • Controle de temperatura de 30°C até 250°C.
  • Construído em aço inoxidável.
  • Aquecimento por resistências blindadas.
  • Vapor gerado por injeção de água no início do passo.
  • Convecção de ar forçado por meio de turbinas radiais de alta
    performance, com sistema de reversão.
  • Função: Convecção Off para confeitaria.
  • Sistema de iluminação de câmara.
  • Porta com vidro duplo temperado e rebatível permitindo facilidade na
    higienização.
  • Empilhável: máximo 1 equipamento (1 + 1).
  • Uso eciente de energia.
  • 1 ano de garantia para peças e mão de obra (exceto itens de desgaste
    natural).